Verdas beste kokk

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 282015
 
Gull på Ørjan Johannessen, sølv til USA og bronse til Sverige. Foto: Impuls.

Gull på Ørjan Johannessen, sølv til USA og bronse til Sverige. Foto: Impuls.

 

Perlehøne og røye er gullingrediensane for Ørjan Johannessen. Heime i Bekkjarvik står jubelen i taket når Jerôme Bocuse les opp vinnaren: Norvége.

 

Med norrønt forankring i rotfrukter, treskårne severingsfat og tema frå osebergsskipet la noko av grunnlaget for Ørjan gullmedaljen. Tvillingbror Arnt fylgjer med frå tribunen.

– Ørjan hadde full kontroll. Maten ser heilt fantastisk ut, så då er det berre å håpa på det beste, kommenterer yngste tvillingbror frå Lyon.

Snøggbåten innstilt

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 292015
 
Snøggbåten innstilt

Snøggbåten M/S «Tjelden» ligg til kai ved Møkster grunna tekniske problem i motoren. – Me er i dialog med dei som har levert motoren, men er enno ikkje sikre på kva som er i vegen, seier mannskapet til Marsteinen. «Tjelden» skulle gått frå Møkster til Hufthamar klokka 13.45, og har éin passasjer om bord som skulle på arbeid på fastlandet. Det vert no jobba med å alternativt få ein annan båt inn i rutene til «Tjelden». – Me vil komma les meir

Meir enn slim

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 292015
 
Meir enn slim

Myteomspunnen. Nesten magisk. Så ettertrakta i grytene at han kan vera nær utrydding. Ålen, Anguilla anguilla, snor seg både i sjø og ferskvatn før han i ein alder av mellom fire og tjue år, vender snuten på den lange kroppen sin mot djupet i Sagrassohavet mange tusen kilometer i sørvestleg retning. Caroline Durif frå havbruksstasjonen skildrar ålen frå a til å i papirutgåva av Marsteinen i dag.

Dramatisk plass i kvartfinalen

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 292015
 
Dramatisk plass i kvartfinalen

Det var på hengande håret at Stod Volley, elitelaget der Kamilla Dale (22) frå Eido er midtspelar, slo Azerrail Baku førre veke. No ventar kvartfinalen i Europacupen i mars. Korleis opplevinga var i Aserbajdsjan ser du i dagens papirutgåve.

Gullgod Hanne

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 292015
 
Gullgod Hanne

Hanne Haugland gjekk til topps i Noregsmeisterskapen i sprint førre helg. Dét trass i at kyssesjuka har herja med henne i vinter. Oppsummeringa får du i papirutgåva.

Med sjøen som drivhus

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 292015
 
Med sjøen som drivhus

Brørne Edvin og Christian Skår ser for seg at dei snart skal byrja å luka ugras. Staden er ikkje blomsterbedet, men på anlegga der dei har sett ut sukkertare. Eit retteleg nybrotsarbeid, som kan utforskast i dagens avis.

Kampen mot lynet

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 292015
 
Kampen mot lynet

Høgspentkurset er i si andre pulje i Austevoll, og etter konservative estimat er det då 7 476 maskinistar att som skal kursast etter nytt reglement. Korleis dagane fortonar seg i høgspentlabben kan du sjå i papirutgåva i dag.

Fleskar til i morgon

 Nyhende  Innspel er slegne av
jan 272015
 
Fleskar til i morgon

Sist vart det ein femteplass for Ørjan Johannessen i verdsmeisterskapen for kokkar – døypt opp etter meisteren sjølv, Paul Bocuse. Ørjan og laget hans har førebudd seg godt, og vektlagt det etniske ekstra tung ved denne krossvegen. Ørjan er i avlukke nummer fire, og hovudkonkurrentane Danmark og Sverige er nummer sju og åtte.  Av dei store kanonane er det berre Frankrike som er i elden i dag.